9.よし川

[店舗名]　よし川
[住所]　兵庫県明石市本町1丁目2-16
[メニュー]　明石焼き 15個　600円

[管理人のコメント]
まず、この店に来て一番最初に思ったのは、「接客が丁寧」だということ。
挨拶・受け答えともに、はきはきと大きな声で答えてくれます。
聞いていて気持ちがいいです。

店の中は、各テーブルの真ん中にどーんと鉄板があって、昔の焼きそば屋さんといった感じ。
実際に焼きそばとかもメニューにあるみたいです。
(管理人は頼まなかったんですが、他の人が頼んでました。)

肝心の明石焼きは、本体の大きさ普通、タコの大きさも普通といったところでしょうか。
ただ、ダシの味が非常に特徴的で、思いっきり"うどんの汁"の味がします（笑）

「なんでうどんの汁なの？」
とか思いながら食べたんですが、案外普通でした。
別に明石焼きからうどんの味がするわけでもないし、ほんと普通に食べれる。

でも、できればもうちょっと普通の味にして欲しいなー、というのが管理人の正直な感想かな・・・


[地図]

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